Vinhos Italianos e Aperitivos Servidos na Hora
O encanto dos vinhos italianos reside na sua diversidade e na riqueza de sabores que cada região vinícola oferece. No nosso terraço, apresentamos uma seleção criteriosa de vinhos provenientes das mais renomadas áreas da Itália, como Toscana, Piemonte, Veneto e Sicília. Cada garrafa é escolhida meticulosamente para garantir a máxima qualidade e autenticidade.
Os vinhos da Toscana, famosos por seus Chianti e Brunello di Montalcino, são produzidos principalmente com a uva Sangiovese, conhecida por suas notas de cereja e terra. Já no Piemonte, os vinhos Barolo e Barbaresco, feitos com a uva Nebbiolo, oferecem aromas complexos de rosa, alcaçuz e alcatrão. No Veneto, o Prosecco, um espumante leve e fresco, feito com a uva Glera, é uma escolha popular para momentos de celebração. E na ensolarada Sicília, vinhos como o Nero d’Avola e o Etna Rosso, com suas uvas autóctones, trazem sabores robustos e característicos da região.
Complementando a experiência enológica, nossos aperitivos são preparados na hora com ingredientes frescos e autênticos. Oferecemos uma variedade de bruschettas, que são feitas com pão artesanal, azeite de oliva extra virgem e uma seleção de coberturas como tomate fresco, manjericão, e queijo burrata. As tábuas de queijos e embutidos italianos apresentam delícias como Parmigiano-Reggiano, Prosciutto di Parma e salame milanês, acompanhados por azeitonas e pães crocantes.
Desfrutar desses vinhos e aperitivos no nosso terraço proporciona uma experiência única. O ambiente relaxante, com vistas panorâmicas deslumbrantes, transforma cada degustação em um momento memorável. Seja para um encontro casual ou uma ocasião especial, a combinação de vinhos italianos de qualidade e aperitivos frescos torna a visita ao nosso terraço uma verdadeira celebração dos sabores da Itália.
Massas Fresquinhas de Fornecedores Famosos
Em nosso terraço, prezamos pela qualidade e autenticidade em cada prato servido. Por isso, nos orgulhamos de colaborar com alguns dos mais renomados fornecedores italianos de massas frescas. Esta parceria nos permite oferecer uma experiência gastronômica verdadeiramente autêntica, transportando nossos clientes diretamente para a Itália a cada mordida.
Nosso cardápio é composto por uma variedade de massas que atendem aos mais diversos paladares. Entre as opções mais apreciadas, destacamos o tagliatelle, com sua textura suave e capacidade de absorver os sabores dos molhos de maneira excepcional. O gnocchi, leve e macio, é outra escolha popular, proporcionando uma sensação de conforto a cada garfada. Para aqueles que buscam algo mais elaborado, o ravioli recheado com ingredientes frescos e selecionados é uma verdadeira obra-prima da culinária italiana.
Os molhos que acompanham nossas massas são preparados com ingredientes de alta qualidade, seguindo receitas tradicionais que passaram de geração em geração. Desde o clássico molho de tomate fresco, perfumado com manjericão e azeite de oliva extra virgem, até o rico e cremoso molho de gorgonzola, cada detalhe é cuidadosamente planejado para garantir uma harmonização perfeita.
Além das massas e molhos, oferecemos uma seleção de acompanhamentos que complementam a refeição de forma equilibrada. Saladas frescas, pães artesanais e uma variedade de antipastos italianos ajudam a criar uma experiência completa e satisfatória.
Nosso estabelecimento é projetado para ser um ambiente acolhedor e amigável, onde os clientes podem desfrutar de uma refeição deliciosa em boa companhia. Seja para um jantar romântico, uma reunião de amigos ou uma celebração especial, nosso terraço é o local ideal para vivenciar a delícia dos vinhos italianos e as massas fresquinhas que preparamos com tanto carinho.
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